Rezolutii verzi pentru 2018

Facem acus doi ani de cand am inceput sa aplicam un mod de viata mai sanatos in familia noastra. Am constatat cu placere ca am reusit sa ne schimbam unele dintre obiceuri si atitudini : consumam mai rezonabil (si aici vorbesc in general, nu numai despre alimentatie), din ce in ce mai mult evitam fructele si legumele inafara sezonului lor normal de recolta si consumam aproape doar de sezon, preferam produsele bio atunci cand se poate, fabricam deja o parte din produsele menajere. Ne mai raman inca multe lucruri de schimbat si de asimilat. Cred ca avem nevoie de ani de tranzitie pentru a ne adapta la un mod de viata sanatos. Afirmatia mea nu este anodina, pentru ca, cel putin in cazul nostru, cu cat avansam, ne informam si capatam cunostinte pe toate planurile in domeniul asta cu atat ne dam seama ca drumul parcurs va fi lung. Nu se poate face batand din palme, asta este sigur. Pentru moment ni se pare inca greu de acceptat si de inclus in viata noastra unele lucruri cu care nu suntem obisnuiti si de care inainte nu tineam seama absolut deloc. Este normal, atatia ani am fost invatati sa cumparam si sa consumam peste masura, fara sa dam atentie la unele detalii care acum ni se par importante. Nu stiu pana unde vom merge si care ne sunt limitele in toata aventura asta, cert este ca ne-a cucerit pe deplin pentru ca vrem sa ne distantam de modul accelerat si haotic la care ne supune societatea din ziua de azi.

Cu pasi mici dar siguri avansam in ritmul nostru si pe parcurs ne dam seama la ce putem renunta si la ce nu, la ce putem schimba sau nu, ce putem integra nou pentru a fi in concordanta cu filozofia noastra de a trai viata. Pentru anul ce tocmai a inceput am vrea sa amelioram/evoluam/schimbam urmatoarele:

Bucatarie

  • sa mancam numai legume si fructe de sezon si produse cat mai locale. Si toate astea sa ajunga in farfurie intr-un meniu variat si echilibrat.
  • sa planificam meniul in avans pentru saptamana ce urmeaza. Am facut deja cateva incercari pe la sfarsitul anului trecut si m-a scutit de cautat in frigider si de stresat cu „ce mancam astazi?”. In plus, timpul petrecut la cumparaturi s-a scurtat pentru ca am cumparat doar ce aveam nevoie. Asadar este si o economie la factura de la casa.
  • sa refuzam ambalajele inutile atunci cand facem cumparaturi
  • sa organizam etajerele si dulapurile din bucatarie. Am inceput sa cumparam multe produse in vrac pe care le stocam in borcane ermetice recuperate de la o dulceata sau de la o conserva. Faptul ca o mare parte sunt asezate intr-un dulap inchis am impresia ca nu stiu exact ce si cat am in casa. Niste etajere deschise mi-ar usura sarcina!
  • sa diminuam deseurile vegetale prin a incerca a le gati si pentru asta am de gand sa ma inspir de aici. Primul pas a fost facut deja. Acum o luna am realizat cu niste coji de legume, o carcasa de pui si niste ierburi aromatice un bulion pe care l-am congelat in portii mici. Le utilizez cand am nevoie de o savoare in farfurie in loc de cuburile din comert!
  • sa ne instalam un compostor din care sa obtinem in urma fermentarii resturilor vegetale un ingrasamant natural. Il vom utiliza pentru viitoarea gradina de zarzavat de pe balcon si pentru plantele din interior.

Sala de baie

  • sa incetam sa folosim produse din comert atunci cand vine vorba de curatarea baii, wc-ului si chiuvetei si sa ne fabricam singuri produsele de intretinere
  • sa facem o razie in produsele folosite pentru intretinerea corporala si sa le inlocuim pe cele daunatoare sanatatii si mediului inconjurator. Este subiectul la care ma interesez in ultima vreme si in care am descoperit o gramada de lucruri necurate pe care nu le banuiam sau nu le acordam importanta pana acum.
  • sa facem o razie si in produsele cosmetice, sa oprim folosirea unor lucruri care nu au nici un sens si sa le pastram doar pe cele de care avem nevoie, sa le achizitionam cat mai sanatos, eventual sa le fabricam singuri 😉

Vestimentatie

  • moda, fashion-ul este un domeniu la care ma interesez de putina vreme, in sensul cum o consumam. Ca femeie, imi place sa port o haina care este agreabila si adaptata la morfologia pe care o am. Sa-mi stabilesc un stil vestimentar odata pentru totdeauna a fost unul din scopurile mele in 2017. As spune ca s-a mai epurat un pic insa ii mai trebuie unele ajustari. Deci, il transfer si in 2018, impunandu-mi astfel sa cumpar doar haine care imi corespund si nu pentru ca am gasit o piesa la reducere sau pentru ca este in trend.
  • sa cumparam mai responsabil, conteaza atat pentru noi ca persoane ce imbracam o haina cat si pentru mediu. Daca inainte eram mai mult interesati ca haina pe care o cumparam sa fie placuta la atingere, sa aiba o culoare care ne place, ei acum am inceput sa ne uitam la etichete: din ce material este confectionata, in ce tara, eventual despre marca de fabricatie si despre politica pe care o imbratiseaza vis-à-vis de oameni si de mediu.
  • sa cumparam mai sanatos, mai putine fibre sintetice si cat mai mult posibil naturale.

Copiii

  • sa reluam obiceiul de a merge la biblioteca, obicei care l-am delasat cu totul in ultimul an. Aici am descoperit multe carti, unele pe care le-am achizitionat pentru ca ne-au placut. Putem fi astfel mai selectivi in cumpararea cartilor, stiind ce ni se potriveste. Putem varia stilul, inchiriand cd-uri cu muzica sau cu povesti.
  • sa triem hainele (avand in vedere ca sunt de sex diferit si nascuti in anotimpuri diferite, sunt multe haine care nu le-am putut trasfera de la un copil la altul). In boxa avem cateva cartoane bune cu haine impartite pe varste si avem de gand sa le vindem sau sa le donam la organizatii non-guvernamentale.

Altele

  • sa continuam gradina de zarzavat. Anul asta va fi al treilea de cand incercam sa sadim si sa pastram o gradina pe balcon. Anul trecut fost ceva mai bine ca precedentul, am reusit sa o tinem pana in vara. Acum am vrea sa o cultivam si sa o intretinem tot anul.
  • sa achizitionam macar 2 plante de apartament (avem cateva dar nu suficiente) pentru a ne bucura de virtutile lor de a reinnoi oxigenul dintr-o incapere si de a elimina compozantii volatili toxici si poluanti ce provin din numeroase obiecte posedate in casa.

Sa avem spor!

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *